GINZA Cafe Hanon 銀座 カフェ

GINZA Cafe Hanonのカウンター席に座ると、注文を受けてから目の前で生地が丁寧に焼き上げられていく様子を間近に眺めることができます。運ばれてくるパンケーキは、ふんわりと軽やかな食感が心地よく、素朴でやさしい風味が口いっぱいに広がります。温かいウォームメイプルバターや生クリームを添えた定番の味わいはもちろん、甘酸っぱいベリーソースを合わせる食べ方も親しまれています。

限定のピスタチオから香ばしい食事系まで揃う選択肢

甘味メニューのなかでも目を引くのが、濃厚な風味をまとわせた銀座店限定の「ピスタチオパンケーキ」や、コクのある塩キャラメルパンケーキです。さらに、フレンチトースト仕立てのフレンチパンケーキやチョコチップ入りなど、生地自体の仕立てを変えて楽しむこともできます。食事系にはエッグ＆ミートパンケーキがあり、プラス120円でチーズスクランブルエッグに変更できます。厚切りステーキベーコンや特大ソーセージは、別途トッピングとして選べます。

朝8時からオープンしているため、銀座での買い物の前の朝食や、少し遅めのブランチにも重宝します。自家製ジンジャーエールやレモネード、丁寧に淹れられたカフェラテなど飲み物の揃えも幅広く、心地よいひとときを過ごせます。時間帯によっては待つこともあるため、席の事前予約や早めの時間帯の来店を検討しておくと安心です。